第三百二十三章 闻香之旅(2 / 2)

车游记 孙来也 2858 字 16天前

喜欢泼谁就泼谁,泼得越多祝福就越多。

因为穿的衣服都不是自己的,所以大家都可以肆意泼水,肆意玩耍。

反正泼湿了换回自己的衣服就好,可以继续干爽的去用餐,或者体验别的风景。

江北很久没有这么放肆的玩闹过,只觉的30分钟的泼水时间太短。

参加完泼水,江北和岳洋换回了自己的衣服,回到曼乍寨。

这个寨子过去专门培养给土司衙门做饭菜的人,又名厨师寨。

因为有一手好厨艺,这个寨子推出了傣家乐,来这里可以学做傣菜,品尝傣味。

岳洋提前预约了制作傣族烧烤的体验,这算是此处比较安静的一项活动。

可以亲手体验制作菠萝饭、烤五花肉、烤鱼。

菠萝饭制作的时候要将菠萝肉挖空,用手将菠萝肉和糯米充分的粘合,将糯米放入菠萝之中,再去蒸熟。

而烤五花肉和烤鱼的重点,都不在烤,而在前面的腌制。

对一盘好吃的烤五花肉来说,腌制它的酱料非常重要,为了让酱料和肉充分的接触,要用自己的双手给肉做一次按摩。

而烤鱼要切开放平,给它的肚子里放入香料和香芒草,这样烤出来就是清香的味道。

学会了傣味烤肉,江北还品尝了傣味菜。

傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、鱼类为主。

大多是用野生栽培的植物做香料,比如香茅草。

几乎每一道菜都对应配有独特的酱料,大多以酸、苦、辣味为特点,和东北以咸香为主的饮食风格可谓大大不同。

当厨师将一大盘孔雀宴摆在桌上,才发现这一大盘其实包含了几十种荤素搭配的菜肴,放在洗干净的芭蕉叶上。

最中间是水果,外围依次是糯米饭、紫米饭和炒米饭。

据说很多食材都来自于当地。

各种花、草、菌都有可能变成一道菜品呈现在眼前,食材非常健康,烹饪的过程也极少使用盐、味精等调味料,大多用自然香料所替代。

岳洋告诉江北,傣味菜结合了泰北菜和云南菜的特点,比起泰国菜更容易被国内人接受。

香茅草烤鱼是岳洋这个京城人最喜欢的一道菜,也是傣味必不可少的美食。

烤制之后吗,鱼变得十分鲜香,再配上特有的柠檬酱、喃眯,味道极好。

当然,吃傣味还有一个重要的事情:喝酒。

身着盛装的哨哆哩(姑娘)端起酒杯,悠扬的歌声娓娓道来,这是傣族人的性格,不温不火,不失礼仪,热情好客通过歌声和杯中酒被表达的淋漓尽致。

因为晚上还有冯大刚准备的接风宴,江北和岳洋都没有多饮多吃,简单对付了一口之后,便离开了傣族村。

时间还很充裕,江北便在岳洋的带领下赶赴下一个景点,热带植物园。

对于北方人来说,南方的一切都是奇怪的。

尤其是热带雨林,就像南方人对雪原或草原一样,都在电视上见过,但真正深入其中的机会很少。

尤其是,坐直升飞机俯瞰的机会,更少……

这也是江北为什么放弃了午睡,放弃了美食美酒,也要跟着岳阳跑来热带植物园的重要原因。

据服务人员介绍,热带植物园当初建园只是为了满足对热带植物科研的需求。

后来经过不断的改扩建,目前已经成为国内面积最大、收集物种最丰富、植物专类最多的植物园。

如此大的面积,所有土地都被植物所覆盖,从空中看,公路成了穿梭于雨林的涓涓细流。

这是江北第一次乘坐直升飞机,本以为会是非常非常奇特的体验,没想到也就那么回事。

甚至比起民航,还少了起飞降落时那种压力……

在天上往下看的景色和置身其中的感觉全然不同,视野的开阔让江北整个心胸都变得辽阔起来。

仿佛自己就是那只飞在蓝天上的隼,无拘无束。

开飞机的小哥告诉江北和岳洋,在被两条河流包围的土地上,中科院的专家用了60年的时间,终于建起了这座超级植物王国。

一万三千多种植物在这里蓬勃生长,和发达地区的钢筋丛林形成了无比鲜明的对比。

飞机俯瞰的时间只有三十分钟,等结束后,江北依然对植物园起了无比浓厚的兴趣。

这要得益于那个开飞机的小哥,不仅飞机开得好,推销能力也不俗。

来到热带植物园之内,江北发现只凭自己眼睛看是不够的。

13000多种植物,你不知道她的名字,不知道她的来历,不知道她是否珍贵!

这次岳洋也只能摊了摊手,表示自己在傣族村能侃侃而谈,是因为之前就去过,再加上特意准备,如今到了这里,只能是再请专业老师。

植物园方面对游客的这类需求显然早就料到了,园内准备了十几个专门为游客讲解植物的老师。

江北和岳洋选择了一个名叫“无忧果”的老师当向导。

所有的植物在他们眼里只是花花草草,而在她的眼里,植物也是有生命、有不同的习性和故事的。

比如马兜铃,江北在西游记里就看到过,但是见到真的还是头一次。

可是马兜铃应该生活在热带,而西游记中却把它写到了西域,看来六小……吴承恩老师也有疏漏。

在“无忧果”老师的带领下,江北一边了解植物知识,一边收集花花草草的叶子。

每种植物的叶子都有自己独特的特点,或大或小,或圆或扁,或长或短……各不相同。

江北手里的背包很快就装下了大堆的植物叶子,他其实并没有这方面的爱好,但苦于“无忧果”老师强制要求他们两个大男人收集,也只好入乡随俗。

一直等到江北和岳洋两个人收集的差不多了,“无忧草”老师才神秘兮兮的告诉他。

前面有一个“闻香之旅”在等着他们。

江北尴尬笑了笑,闻香之旅,这个名字怎么听起来好像……不太正经?