第四百四十二章 毛遂自荐(1 / 2)

最终,红高粱陕西南路分店里的客人们在张思源跟马守德的道歉下,都离开了店里。店里所有的员工也全部收拾完东西离开了,在安排好一切后,张思源跟着留下来等他的民警去了不远处的派出所。

当然,张思源去派出所只是将店里发生的事情给民警描述了下。当场看到张思源跟局长很熟络的民警也没有为难张思源,在录好口供以后便让张思源离开了派出所。

马守德下手也有分寸,那几个厨师看着躺在地上一动不动,实际上并没有太大的问题。对马守德来说,让几个普通人暂时失去行动能力还是比较轻松的。

被马守德推着出了派出所的张思源,在派出所门口遇到一个意想不到的人。在看到那个人的瞬间,张思源笑着朝那个人说道:“先生你好,刚刚谢谢你在红高粱店里帮我说话了。”

在外面的人不是别人,就是在红高粱里帮着张思源说话的男人。作为围观者,又没有什么事的李斌,自然是跟着民警他们回来录口供。毕竟他一直在场,也可以做证人。

本来蹲在派出所门口的李斌,在看到张思源出来的时候就站了起来。在听到张思源的道谢后,李斌摇了摇手:“举手之劳,也不是我一个人帮您说话。当时好多人帮忙说话的呢,您感谢也不能只感谢我一个人,不然我还真的不好意思。”

“可是,在那几个厨师出现的时候,就只有你一个人还站在我的身后。”张思源反驳道。

李斌听到后笑了笑没有说话,叶无道也已经把车开到了门口,张思源笑着朝李斌问道:“先生在哪里上班?因为我店里的事,麻烦你跑了一趟派出所一趟。浪费了你的时间,要是对你造成什么损失的话,一切由我来承担。上车吧,我送你一程。”

“张总,我叫李斌。刚刚失业,所以对我来说时间多的是。没有什么损失不损失的。不瞒您说,我今天去红高粱,主要是想去红高粱看看有没有工作机会。只是没想到您店里那些员工竟然是那个样子,要不是后来您表明身份,红高粱这家店在我的脑海里估计就是过去式了。”李斌说出一段让张思源惊讶的话。

张思源听到李斌是去红高粱看工作的,确实是很惊讶。因为李斌看起来瘦瘦弱弱的,红高粱现在就算招人也只是招厨师服务员这一类的人。从李斌的穿着可以看出来李斌之前起码是个白领,根本不可能是厨师。服务员的话红高粱也只是招女性,李斌去红高粱看工作可以说就是浪费时间。

李斌看出了张思源的惊讶,笑着朝张思源说道:“您可能会觉得很惊讶,我怎么会去红高粱找工作。是这样的,我之前是在希尔顿做中层管理人员的,因为得罪了领导,所以被开除了。这段时间一直在沪市找工作,也跑了很多区域。发现在沪市有很多红高粱的分店,在去过几家走访后,我发现红高粱并没有什么妥善的管理措施,所以才想着把所有店都看看。等详细了解后做份计划书,再试试能不能跟红高粱的高层人员联系一下,看看红高粱的老板能不能看上我的计划书,将我收下去。当然,今天见到您,从您的行事,我知道一切都是我多虑了。”

李斌说的话,大部分是真的,少部分是假的。比如说找工作以及之前的岗位是真的,跑了很多家红高粱就是忽悠张思源的了。李斌心里清楚,张思源根本就不可能关注这些东西,毕竟连陕西南路那家店他都是第一次去。李斌甚至在心里怀疑,张思源到底知不知道沪市都有哪些地方有红高粱的分店。

张思源听完李斌的话,心里来了兴趣,笑着朝李斌问道:“李先生,不知道你目前看了几家红高粱分店的情况下来,有什么感想?”

对张思源来说,红高粱这段时间他确实不重视,但是再过一段时间他就要把心思放到红高粱这一块来了。李斌现在在找工作,要是李斌能说出让张思源满意的答案,张思源不介意给李斌一个机会。反正过段时间红高粱也要招人,要是李斌真的有能力,张思源不介意让李斌领先别人一步。

李斌听到张思源的话,知道这是张思源对自己的考验,连忙说道:“是这样的张总,经过我这几天的观察,我觉得红高粱的管理特别混乱。据我所知,红高粱这么多分店。每家店都是店长负责,再往上除了每个月收钱的财务,其他就没有人了。连一个所谓的高层人员以及管理人员都没有,很容易造成下面分店各自为政,从而产生侵吞公司财产等一系列的问题。”

“继续。”看李斌停了下来,张思源提醒道。

“还有,我觉得红高粱除了管理有问题之外,店里服务员的态度也有问题。当然,我不是说所有店里的人都是像今天这种服务员。怎么说呢,就是这些服务员并没有把红高粱真正当做一个可以奋斗的地方,对红高粱也没有归属感。有些店里的服务员虽然没有像今天那些服务员那样,但是给人的感觉也很冷淡。咱们做餐饮的,本身就是服务行业。如果客人对服务不满意,那么对我们的发展是很有阻力的。毕竟服务行业最重要的就是口碑,没有口碑就没有一切。”李斌接着说道。

张思源见李斌不说话,看着李斌问道:“没有了?”

“暂时就这些。”李斌答道。

这么一会儿能想出这么多东西出来,对李斌来说已经算是超常发挥了。毕竟陕西南路红高粱分店是他去的第一家红高粱分店,从一家分店试着推衍出这么多东西,李斌觉得自己已经算是不错的了。要不是怕机会从眼前溜走,李斌真想多去几家店以后做个计划书出来。